Les Visions Blanc de Blancs Grand Cru

Charakteristisch für diesen Champagner ist seine schöne Länge und große Fülle. Am Mittelgaumen ist er ausgesprochen geschmeidig.

Les Visions Blanc de Blancs Grand Cru Les Visions Blanc de Blancs Grand Cru
Les Visions Blanc de Blancs Grand Cru - Champagne Legras & Haas

Les Visions Blanc de Blancs Grand Cru

Das Champagnerhaus Legras & Haas schöpft hier aus allen seinen Chardonnay-Parzellen in Chouilly, die zusammen die bekannte Zartheit der Weine des Dorfes widerspiegeln. Charakteristisch für diesen Champagner ist seine schöne Länge und große Fülle. Am Mittelgaumen ist er ausgesprochen geschmeidig und im Finale frisch und persistent, wie es für die Côte des Blancs typisch ist. Die Aromen entfalten sich während der gesamten Verkostung ausdrucksvoll und vielfältig: Noten von Geißblatt, Zitrusfrüchten, Holunder und Birne sind die Elemente eines ständig wechselnden Bouquets.

Rebsorten

Chardonnay

Serviervorschlag

Zum Aperitif, als Begleiter sommerliche Gemüsegerichte und zu gegrilltem Fisch.

Lagerung Empfehlung

Die Sorgfalt, mit der unsere Champagner hergestellt werden, verleiht ihnen ein großes Lagerpotenzial. Nach einigen Jahren dominieren die Aromen reifer Früchte und der Wein beginnt, Sekundärnoten zu entwickeln. Wir empfehlen, ihn innerhalb von 4 bis 5 Jahren nach dem Kauf zu trinken, um in den vollen Genuss seiner Frische zu kommen. Wenn man die Aromen zu schätzen weiß, die der Chardonnay mit den Jahren entwickelt, kann man ihn viel länger aufbewahren.
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